แกงไตปลา

#แกงไตปลา

ไม่ใช่คนใต้แต่อยากทำทานเองดูบ้าง

ง่ายเลยค่ะ

พริกแกงใต้ ข่า ตะไคร้ ใบมะกูด

ปลาแห้ง หรือบ้านไหนจะใช้ปลาทูแกะได้ค่ะ

เครื่องน้ำปรุงแกงไตปลา

น้ำตาลมะพร้าว , จะเพิ่มรสดีได้ค่ะ

ผักตามชอบ มะเขือ หน่อไม้ต้มสด ฟักทอง