ผัดคะน้าหมูสามชั้น

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ

•คะน้า 1 กำ (หั่นเป็นชิ้น)

•หมูสามชั้น 3 กรัม

•กระเทียม 3 กลีบ (ตำให้ละเอียด)

•พริก 3เม็ด (หั่นเป็นชิ้นยาว)

🫕ส่วนผสม

•ซอสหอย 2ช้อนโต๊ะ

•ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ

•น้ำมัน 2ช้อน

•น้ำตาล 1/2ช้อน

•ซีอิ้วดำ(เพิ่มสีสันนิดหน่อย)

•รสดี(ใส่นิดหน่อย)

🍳ขั้นตอนการทำ:

•ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พอกระเทียมเริ่มเหลืองใส่หมูสามชั้นที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน

•ใส่คะน้าที่เราเตรียมไว้ลงไปในกระทะ

•ปรุงรสด้วย ซอสหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล รสดี ซีอิ้วดำ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามที่เราต้องการ ปิดไฟ ตักเสริฟได้เลยค่ะ

👍🏻คำแนะนำ: ทานกับข้าวสวยร้อนๆ🍛🍚🍲