พาทำเมนูแซ่บๆยามบ่าย “ตำขนมจีน”🍝

สวัสดีค่าา เจอกันยามบ่าย วันนี้หาทำเมนูแซ่บๆแก้เบื่อกันค่ะ

นั่นก็คือ ตำขนมจีน หรือ ตำซั่ว นั่นเองงง

🍤เตรียมวัตถุดิบ

- พริก, กระเทียม, น้ำปลา, มะนาว,น้ำตาลปีบ, น้ำปลาร้าต้มสุก, ขนมจีน, มะเขือเทศ, ถั่วฝักยาว, ผักชีใบเลื่อย

🍤ขั้นตอนการทำ

- ตำพริกกับกระเทียมให้พอแหลก ปรุงรสด้วย น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปีป ชิมรสตามชอบ

- ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว เติมสีสัน และใส่ผักชีใบเลื่อยเพิ่มกลิ่นหอม ตำเล็กน้อยและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

-ใส่ขนมจีนลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

แค่นี้ก็ได้ตำซั่วรสชาติถูกปาก ถูกใจแล้วค่ะ สามารถเติมวัตถุดิบอื่นๆได้ตามชอบเลยน้าาา

#เข้าครัวกับlemon8 #อร่อยไปกิน #อร่อยบอกต่อ #ส้มตำ #เมนูง่ายๆ