จะเป็นแม่ค้าต้องรู้ How to ตั้งราคาขาย 💰💡

มาจ้า มาแชร์วิธีตั้งราคาขายกัน ใครจะเป็นแม่ค้า อันนี้ห้ามพลาดนะ ไม่งั้นขายดีแค่ไหนก็ไม่เห็นกำไร

.

เริ่ม!

จริงๆ สำหรับเราทำได้ 2 แบบ คือ

▶️ กำหนดราคาขายก่อน เพราะเราจะพอรู้ว่าถ้าจะขายทำเลแบบนี้ ราคาต้องประมาณนี้ แล้วเราค่อยไปหาทางทำให้ต้นทุนอยู่ในงบ

💡ข้อดี คือ เรารู้ว่าตลาดนี้ ราคานี้คนซื้อ รับได้ เหมาะกับคนที่พอมีตลาดในใจแล้ว เหมาะกับของที่ขายได้เยอะๆ

📍ข้อเสีย คือ คุมต้นทุนยาก เพราะ ถ้าราคาขายต่ำ ต้นทุนก็ต้องยิ่งต่ำ หาต้นทุนให้อยู่ในงบ ในความเป็นจริงมันอาจจะยากหน่อย จะต้องอาศัยซื้อเยอะๆ เพื่อให้ต้นทุนวัตถุดิบต่ำ ต้องขายให้ได้จำนวนเยอะๆ

.

กับอีกแบบคือ ▶️ คำนวณต้นทุนให้เสร็จก่อน แล้วค่อยคิดว่าจะเอากำไรเท่าไหร่ จะได้ราคาขายออกมา

💡ข้อดี คือ เราจะเลือกวัตถุดิบได้เลย ไม่ต้องกังวลต้นทุนมาก เหมาะกับของที่อยากได้จุดเด่น แบบไม่ค่อยเหมือนคนอื่น เวลาหาวัตถุดิบจะง่ายขึ้นมาหน่อย ใส่สิ่งที่อยากใส่ได้

📍ข้อเสีย คือ คิดไปคิดมา ราคาสูงมากก แบบถ้าราคานี้เราคิดล่ะ ไม่ได้แน่ๆ ต้องมาปรับคุณภาพของวัตถุดิบใหม่ เพื่อคุมต้นทุนใหม่

.

เริ่มต้นควรลิสต้นทุนทั้งหมดของเรา เช่น

- ต้นทุนวัตถุดิบ/สินค้า

- ต้นทุนด้านบรรจุภัณฑ์

- ต้นทุนด้านค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าน้ำมัน ค่าเดินทาง

- ต้นทุนค่าแรง

.

สัดส่วน ของต้นทุนแต่ละอย่างต่อราคาขาย จะแล้วแต่ประเภทนะ

เช่น ถ้าเป็นอาหาร ต้นทุนวัตถุดิบจะอยู่ที่ 30-35% แต่ถ้าเป็นเสื้อผ้า อาจจะ 50% อันนี้แล้วแต่เราได้

.

เราขอยกตัวอย่างของอาหารก่อนนะ เดี๋ยวของสินค้าอื่นถ้ามีคนขอเราทำให้นะ

- ต้นทุนวัตถุดิบ 30-35% ซึ่งอันนี้มันจะต้องคิด yield ด้วยนะ

- ต้นทุนบรรจุภัณฑ์ 5-10% รวมทุกอย่างนะ ยันถุงใส่ด้วย

- ต้นทุนค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าเดินทาง อันนี้ต้องดูว่าเรามีค่าเช่าที่ด้วยมั้ย สัดส่วนแต่ละที่ไม่เหมือนกัน ถ้าไม่มีค่าเช่า อาจอยู่ที่ 5% แต่ถ้ามีก็อาจจะสูงกว่า

- ต้นทุนค่าแรง อันนี้ต้องดูว่าเราจ้างคนอีกมั้ย ถ้าเราทำเอง อาจคิดรายวัน แล้วหารด้วยจำนวนที่ทำได้ ก็จะได้ต้นทุนต่อ 1 ชิ้น เราไม่ให้เกิน 10%

.

พอเรารวมทั้งหมดแล้ว

ราคาขาย = ราคาต้นทุนทั้งหมด/(100-%ที่จะเอากำไร)x100

เช่น ต้นทุนรวมทั้งหมด 70 บาท ต้องการกำไร 30%

ราคาขายที่ควรตั้ง = 70/(100-30)*100 = 100 บาท

แปลว่า ถ้าเราขาย 100 บาทจะได้กำไร 30 บาท คิดเป็น 30% ของราคาต้นทุน

.

เราสามารถคิดแบบนี้ได้ในกรณีที่ลง app delivery นะ

- Lineman, Grab 32.1%

- Robinhood 1.98% ถ้าเข้าโครงการดีดี จะ +15% = 16.98%

รวม Vat แล้ว เช่น หน้าร้านเราขายที่ 100 บาท

ถ้าลง Lineman ต้องขายที่ 147 บาท

.

หวังว่าจะช่วยเพื่อนๆได้นะ

เดี๋ยวเรามาลงสำหรับวิธีการคิดราคาต้นทุนวัตถุดิบให้อีกทีนะ

ว่าจะรู้ได้ยังไงว่าต้นทุนต่อชิ้นเรา ราคาเท่าไหร่

.

#ชีวิตแม่ค้า #อาชีพของฉัน