埼玉発のもう一つの中華料理チェーン店「ぎょうざの満洲」

これまで、日高屋の料理を何度か取り上げてきましたが、実はもう一つ埼玉発の中華料理チェーン店があるのです。埼玉県西部および南部に住んでいる人たちには馴染みのある「ぎょうざの満洲」がそれです。

「ぎょうざの満洲」は、所沢（埼玉県所沢市）が発祥の地で、西武池袋線、西武新宿線、東武東上線などの各沿線を中心に、埼玉県内と東京都内に多数の店舗展開をしています。そして、驚くのは、2012年には関西へも進出したということです。

このような「ぎょうざの満洲」で、私が特にお薦めする料理をいくつか紹介したいと思います。今回は、ソース焼そば（税込み560円）です。「ぎょうざの満洲」では、お土産商品と称していろいろな家庭での調理用商品を販売しており、焼そば用の蒸麺（一玉170g）は70円（税込み）を買って自宅で作ればかなり安く済むのですが、仕事帰りにビールを飲みながら疲れた身体を癒すということで、1,000円ほどの贅沢はアリだと私は思います。

さて、このソース焼そばは、適度な濃さのソースがよく麺にからんでいて、万人受けの味となっています。ただ、価格の割には野菜と肉が少ないように思います。とはいえ、町中華によくあるソース焼そばに近い焼そばなので、自宅で作るのは面倒なときはぜひご賞味いただきたい一品です。※ 料理の名称は、「ぎょうざの満洲」のメニューにある名称で忠実に書いています。

#ぎょうざの満洲 #ソース焼きそば