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⚫︎釜玉うどん
⚫︎冷奴
⚫︎納豆アボカドキムチーズ
⚫︎納豆チーズオムレツ
【釜玉うどん】
〈材料〉
うどん90g
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
A
納豆
かつお節
とろろ昆布
しらす
小ネギ(小口切り)
たまご
〈作り方〉
①うどんは袋の表記通りに茹でて、冷水でしめる。
②お皿に盛り、Aをトッピングしてめんつゆを全体にかける。
【冷奴】
〈材料〉
絹豆腐
ごま油
キムチ
たくあん
ひきわり納豆
韓国海苔
白いりごま適量
〈作り方〉
①豆腐に全部乗せる。
【納豆アボカドキムチーズ】
〈材料〉
アボカド1/2個
納豆1パック
キムチ50g
モッツァレラ適量
オリーブオイルもしくはごま油適量
〈作り方〉
①食べやすい大きさに切り、全て器に盛る。
【納豆チーズオムレツ】
〈材料〉
納豆1パック
万能ねぎ(小口切り)適量
たまご3つ
スライスチーズ1枚
練りからし適量
A
しょうゆ大さじ1/2
マヨネーズ小さじ1
〈作り方〉
①ボウルにたまごを溶く。納豆/ねぎ/Aを加えて混ぜる。
②フライパンに油を熱して①を流し入れる。
③チーズを乗せてたまごを包み込み、器に盛る。からしを添える。