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【オクラ唐揚げ】
止まらない!!
やみつきオクラ🔥
〈材料〉
オクラ10本
ぽん酢大さじ2
おろし生姜小さじ1
A
マヨネーズ大さじ2
青のり適量
水大さじ4
片栗粉大さじ2
薄力粉大さじ2
〈作り方〉
①オクラは塩を振り板ずりしたら、水で洗います。ヘタとガクを取り、食べやすい大きさに切ります。
②ボウルにオクラとぽん酢/おろし生姜を入れて5分おきます。
③オクラに混ぜておいたAをまぶして油でカラッと揚げて完成です。
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