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"仕事終わりでも作れるスピードおかず"
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仕事から帰宅してお腹ぺこぺこで作ったやつ✨
【鶏肉の甘辛い黒こしょうのやつ】
〈材料〉
鶏もも肉300g
塩こしょう適量
片栗粉適量
ブラックペッパー適量
レタス適量
A
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
白いりごま適量
〈作り方〉
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振りて片栗粉をまぶします。
②フライパンに油を熱して、①を焼きます。
③Aを入れて混ぜ合わせたら、お皿にレタスを引き、盛り付けます。
ブラックペッパーを振りかけて完成です。
