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【コクうま辛ラーメン】
〈材料〉
辛ラーメン3個
韓国海苔適量
小ネギ(小口切り)適量
いりごま適量
食べるラー油適量
A
卵黄3個
マヨネーズ大さじ3
付属の粉と加薬適量
粉チーズ適量
おろしにんにく小さじ1
ゆで汁100ml
〈作り方〉
①辛ラーメンの麺を茹でる。
②器にAをよく溶かし、麺を加えてあえる。
③ねぎとごまを散らす。お好みでラー油も。
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