おつまみ担当の夫でございます！

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【水菜と長芋のスモークサーモン巻き】

〈材料〉

スモークサーモン7枚

長芋適量

水菜適量

A

オリーブオイル適量

ブラックペッパー適量

〈作り方〉

①長芋は短冊切り、水菜は食べやすい大きさに切る。

②スモークサーモンで長芋と水菜を巻く。

③器に盛りAをかける。

【餃子の皮とチーズのうまいやつ】

〈材料〉

6Pチーズ1箱

餃子の皮12枚

ケチャップ適量

〈作り方〉

①餃子の皮でチーズを包む。

②フライパンに油を熱して焼き目をつける。

③お皿に盛りケチャップを添える。

【オムレツ】

（材料）

たまねぎ1/4個

アスパラ2本

ミニトマト3個

ほうれん草50g

卵4個

A

粉チーズ大さじ2

塩こしょう少々

顆粒コンソメ小さじ1

〈作り方〉

①たまねぎは薄切り、アスパラは1cm幅、ミニトマトは半分に切ります。

②フライパンにオリーブ油を熱して、たまねぎとアスパラを加え、塩コショウで炒めます。

③ ボールにたまごを溶き、ミニトマト/②/Aを加えて混ぜます。

④フライパンにオリーブ油を熱して、③を加えて、両面焼く。

【キャベツの肉巻きチーズクリーム】

〈材料〉（2人前）

キャベツ200g

豚バラ肉200g

片栗粉大さじ1

お酒大さじ1

A

生クリーム200ml

コンソメ小さじ1

塩こしょう適量

ピザ用チーズ適量

〈作り方〉

①キャベツは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2〜3分加熱して、水気を切る。

②豚バラ肉に塩コショウを振り、筒状に丸めたキャベツを乗せて巻きつけ、片栗粉を全体にまぶす。

③フライパンに油を熱し、②を焼く。

全体に焼き目が付いたら、お酒を加えて蓋をして中まで火を通す。

④ Aを入れて、全体に絡める。

【トマトクリームパスタ】

〈材料〉

パスタ150g

玉ねぎ1/4個

ベーコン40g

にんにく1かけ

粉チーズ適量

パセリ適量

A

トマト缶100g

生クリーム（牛乳でも🙆‍♂️）50ml

コンソメ小さじ1

塩少々

ブラックペッパー少々

〈作り方〉

①玉ねぎとにんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。

②フライパンにオイルオイルとにんにくを加えて、にんにくの香りが出るまで熱する。

③ ベーコンと玉ねぎを炒め、Aを加えて煮立たせる。

④表記通りに茹でたパスタを入れ混ぜる。

⑤お皿に盛り粉チーズとパセリを振る。

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