Tutug Oncom Masakan Murah Yang Nikin Boros Nasi

Hai hai Lemonade🍋🍋🍋

Cung disini siapa yang orang sunda?🙋‍♀️

Pasti ga asing ya dengan masakan satu ini? Yups tutug oncom adalah salah satu makanan khas sunda, biasanya tutug oncom yang diawur di nasi hangat disajikan dengan ayam/ikan goreng dan ikan asin yang jadi lauk pendamping plus lalapan dan sayur asem beneran bisa bikin boros nasi😁😁😁

Yuk kita bikin

BAHAN;

1 papan oncom, potong potong rrndam dengan racik ayam goreng lalu goreng sampai matang, sisihkan

1 ikat kemangi, suangi ambil daunnya

BUMBU

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah rawit merah

1 ruas kencur

1 buah trasi

gula garam dan penyedap

CARA BIKINNYA

Tumis semua perbumbuan (kecuali garam gula dan penyedap) dengan sedikit minyak

Ulek bumbu sampai setengah halus

Masukkan oncom yang sudah digoreng dan daun kemangi ulek lagi sampai semua tercampur rata

Ambil nasi putih hangat, aduk rata dengan tutug oncomnya

Sajikan dengan lauk pendamping seperti ayam/ikan goreng, teri asin, tempe tahu dll

Happy Cooking🥰🥰

#BeReal