ปลากะพงทอดน้ำปลา

#ปลากระพงทอดน้ำปลา #เมนูปลา #ปลากระพง #เทรนวันนี้ #adaywithlemon8

ส่วนผสมปลาทอดราดน้ำปลา

ปลากระพง 1 ตัว

น้ำมันพืช(สำหรับทอดปลา)

น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลป๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมยำมะม่วง

มะม่วงขูดเส้น 1 ถ้วยตวง

หอมแดง(ไทย) 3-4 หัว

พริกขี้หนู/พริกแดงจินดา 4-5 เม็ด

ขึ้นช่าย 1 ต้น

ถั่วลิสงใส่ตามชอบ

น้ำมะมนาว 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ