วิธีเก็บ ผักชี ให้อยู่ได้นาน

วันนี้มีวิธีการเก็บผักชี ให้กินได้หลายวัน ไม่เน่าเสีย เคยซื้อผักชีมาแล้วใช้ไม่หมดเก็บไว้ก็เหี่ยว อยู่ได้ไม่กี่วัน และด้วยความที่เป็นคนไม่ชอบจ่ายตลาดบ่อยๆ เลยลองวิธีนี้ซึ่งได้ผลดีมาก เก็บได้นาน 2-3 อาทิตย์ ก็เลยอยากมาแนะนำค่ะ ซึ่งหลายคนอาจจะรู้บ้างแล้ว

- ล้างผักชี ให้สะอาดโดยเฉพาะส่วนราก เด็ดใบเสียทิ้ง

- หากล่องที่ใส่ ได้พอดี ผักไม่งอจนเกินไป

- วางผักในกล่อง ใส่น้ำดื่มลงไป พอท่วมผัก

- แช่ในตู้เย็น เปลี่ยนน้ำทุก 2-3 วัน ไม่ควรวางจนชิดด้าน ในตู้เพราะผักจะสุกช้ำ

***ในรูปคือผักที่เก็บมาแล้ว 7/10วัน

#เก็บผัก #เทคนิคดีบอกต่อ #แม่บ้านมาแชร์

#ผักชีใบเลื่อย #howto