ไก่ทอดเกาหลี

สูตรหมักไก่ ต่อ 1กก [สูตรเจ้มจ้นแล้วแต่คนชอบเลยค่ะ🥹]

:กระเทียม10กีบ

:พริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ

:รากผักชี1กำมือ

:ผงหมักใช้ของ Lobo 1ซอง

สูตรแป้งต่อไก่200g

:แป้งทอดกรอบ150g

:ผสมน้ำ130g

:แป้งทอดกรอบสำหรับชุบอีกรอบ ประมาณ50g

แป้งที่ส่วนตัวใช้แล้วอร่อย คิดว่า ของอังเคิลบาร์นส์ [แล้วแต่คนชอบสามารถปรับเปลี่ยนได้ค่ะ]

ทอดไฟ180องศา ใช้เวลา6นาที