แชร์สูตรเด็ดไก่ทอดกระเทียม ‼️

แชร์สูตรไก่ทอดกระเทียม เมนูเด็ดประจำบ้าน 🤭

🍗วัตถุดิบ : ปีกไก่กลาง 15-20 ชิ้น

ซีอิ้วขาว 3 ชต.

เกลือ 1 ชช.

กระเทียมจีน 10 กลีบ

แป้งทอดกรอบ แนะนำใช้ยี่ห้อ คนอร์ นะ 🤭

🍳ขั้นตอนการทำ:

1. ล้างปีกไก่กลางให้สะอาด

2. หมักไก่ด้วยซีอิ้วขาว เกลือ กระเทียมทุบ หมักอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

3. โรยแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้แป้งทั่วปีกไก่ เตอมน้ำเปล่าเล็กน้อย ไม่ให้แป้งเป็นผง

4. เปิดเตาแก๊ส ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพอท่วมปีกไก่

5. นำปีกไก่ลงทอด สังเกตปีกไก่หนังจะเริ่มตึง ทอดต่อไปเรื่อยๆ จนหนังไก่มีสีเหลืองทอง แล้วพลิกปีกไก่อีกด้านลงน้ำมัน ทอดต่อไปจนหนังไก่เหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน

6. ตักปีกไก่สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ 🍗🍗🍗

#แชร์ทริค #แชร์สูตร #ไก่ทอด #ไก่ทอดกรอบ #สูตรอาหาร #สูตรอาหารง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็ด

#อาหาร #แม่บ้านมาแชร์