Tomato Farcies, Tomat Isi Daging ala Prancis 🍅🇫🇷

Haii guys, cobain bikin Tomato Farcies bareng aku yukk! Ini pertama kalinya aku nyobain Tomat yang diisi sama daging cincang (Stuffed Tomato)🍅, ternyata rasanya enak lohh. Aku yang biasanya gak gitu suka makan tomat aja jadi suka 😆😋🥰

Tekstur tomatnya pas, lembut tapi ga kelembekan, dipaduin sama rasa daging yang gurih dan harum karena sudah dibumbuin. Ditambah lagi pakai topping keju👌. Kebayang gak enaknya? Yuk langsung aja cek bahan dan cara membuatnya! 👇

Bahan yang dibutuhkan :

- 5 buah Tomat 🍅

- 400 gr Daging Giling sesuai selera 🐮/🐔

- 1/2 buah Bawang Bombay, potong dadu 🧅

- 2 siung Bawang Putih, cacah halus 🧄

- 30 gr Breadcrumbs / Tepung Roti 🍞

- 1/2 sdt Chili Powder atau Paprika Powder 🌶

- 1 sdt Oregano

- Lada dan Garam sesuai selera 🧂

- 1 butir Telur 🥚

- Keju Quick Melt secukupnya 🧀

- Keju Mozzarella secukupnya 🧀

- Parsley Bubuk

- Olive Oil

Cara Membuat :

1. Potong bagian atas Tomat, keluarkan bagian tengah/isinya. Tiriskan diatas Tisu Dapur.

2. Tumis Bawang Putih hingga harum, kemudian masukkan Bawang Bombay. Tumis hingga matang dan harum.

3. Campurkan Daging Giling, Bawang Putih dan Bombay yang telah ditumis, Breadcrumbs, Lada dan Garam, Chili/Paprika Powder, Oregano, dan 1 butir Telur. Aduk hingga rata.

4. Olesi Loyang untuk memanggang dengan Olive Oil. Susun Tomat diatas Loyang.

5. Isi Tomat dengan potongan keju Quick Melt dan Daging Giling yang sudah disiapkan.

6. Beri topping Keju dan Parsley Bubuk. Tutup dengan bagian atas Tomat.

7. Panggang dalam oven 180°C selama 30-35 menit atau hingga matang.

Tomato Farcies siap untuk dinikmati 😋 Enak banget dimakan pas masih hangat dan bisa juga dimakan bersamaan dengan Nasi Putih atau Butter Rice loh~

Ayoo cobain juga guysss! 😉

.

.

.

.

.

#lemon8athome #Lemon8Leaderboard #Resepsimple #resepsehat #resepmasakan #tomatofarcies #sarapan #makananviral #makanvirtual #homecafe