La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar |
สวัสดีค่าวันนี้เราจะแชร์สูตรอาหารบ้านๆที่เราทุกคนน่าจะชอบ
นั่นคือ "ส้มตำปล้าร้าาา"
ส้มตำปลาร้าเป็นอาหารที่ เรากินบ่อยมากกก
และชอบตำกินเองเพราะหารสชาติที่ถูกปากแบบ
อีสานบ้านเราไม่ได้ค่ะ 😂
วันนี้เลยจะขอมาแชร์สูตรให้เพื่อนๆลองทำตามน้าา
ส่วนประกอบเพื่อนๆอยากใส่เครื่องอะไรใส่ลงไปตามใจชอบได้เลยค่าาา
ส่วนประกอบ:
1.มะละกอขูด
2.มะเขือเทศ 2 ลูก
3.ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
4.มะนาว 1.5 ซีก
5.น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
6.ชูรส 1 ช้อนชา
7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำตาลปี๊บ 3/4 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 1 ช้อนชา
9.น้ำปลาร้าเราใช้น้ำปลาร้าขวด 2 ช้อนชา (ปลาร้าที่เราใช้ตราแม่เหรียญ)
10.พริกหรือกระเทียมตามใจชอบเลย
11.มะเขือ มะกอก หน่อไม้สดลวกเราเสริมเองเพราะเราใส่ได้ทุกอย่างที่ชอบเลยจ้า
วิธีการทำ
1.ตำพริกพร้อมกับชูรสหรือน้ำตาลทราย
2.ตำถัวฝักยาวพอแตกๆ
3.ใส่มะเขือเทศ มะนาว
4.ใส่น้ำปลา น้ำมะขาม ปลาร้า
5.คลุกให้เข้ากันจากนั้นใส่เส้นมะละกอขูด
6.คลุกให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่จานใส่ถาดแนบเครื่องเคียงได้เลยค่าาา
หากรสชาติยังไม่อร่อยขาดอะไรค่อยๆเติมรสชาติที่ขาดทีละนิดและชิมจรกว่าจะอร่อยค่าา เนื่องจากวัตถุดิบแต่ละยี่ห้ออาจให้รสชาติต่างกันเล็กน้อยค่ะ เลือกแล้วแต่ใครชอบนะคะ
#ติดเทรนด์ #อาหารจานโปรด #แชร์สูตรอาหารทำเอง #ส้มตําปูปลาร้า #แชร์เมนูอาหาร