Ikan Tuna Saos Asam Manis

Hai Lemoners...

Aku mau share resep Ikan Tuna Saos Asam Manis, ini enak banget silahkan di coba yahh resepnya.. 😊😊

🧅Bahan ikan

1/2 kg ikan Tuna "potong kotak memanjang"

1 btr telur

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 sdt kaldu bubuk

4 sdm tepung terigu segitiga

2 sdm tepung Maizena

60 ml air

"Campur semua bahan ikan, panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng ikan coklat keemasan sisihkan"

🧅bahan Saos

5 siung bawang putih "iris tipis"

1/2 siung bawang bombay"iris tipis"

2 bh wortel "potong korek"

1 kaleng kacang polong"buang airnya"

5 sdm saos tomat

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

200 ml Air

2 sdm tepung maizenan larutkan dgn sedikit air

minyak untuk menumis

🧅Cara:

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay dan wortel tumis hingga bawang bombay agak layu.

tuang air, saos tomat, kaldu bubuk dan garam masak hingga mendidih.

masukkan kacang polong lalu tuang larutan maizena sedikit2 sambil di aduk, apa bila saos sudah mengental masukkan ikan goreng campur hingga rata jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.. 😊😊

#namaresep #reseplemon8 #makananviral #belajarmasak #masakanindonesia #resepsimple #resepibu