Minyak zaitun mana yg paling cocok untuk memasak?

Pagi Lemoners 🍋

Anw, awalnya aku juga ga bisa bedain jenis jenis minyak zaitun ini, kenapa sih ada banyak jenis? Terus bedanya apa? Yg paling sehat yg mana?

Sini aku jelasin yahh 😁

👉 Extra Virgin Olive Oil

Ini tentunya yg paling sehat karena merupakan hasil olahan pertama dari minyak zaitun, biasanya digunakan sbg salad dressing, aromanya masih kuat & strong.

👉 Classic Olive Oil

Ini merupakan turunan dari extra virgin olive oil, warnanya kuning pekat, cocok untuk menggoreng.

👉 Extra Light Olive Oil

Ini merupakan turunan dari classic olive oil, rasanya juga ringan dan tidak sepekat virgin olive oil.

Kalo ditanya cuma bisa beli 1 varian tapi maunya bisa untuk semua, saya akan pilih extra virgin olive oil aja. Karena merupakan yg paling sehat, dan di beberapa artikel yg saya baca bahwa titik panasnya mencapai 200C, jadi sebenarnya bisa juga dipake untuk menggoreng.

#oliveoil #minyakzaitun #lemon8tips #kitchentips #minyakgoreng