ขนมนึ่ง (ขนมกล้วย&ขนมฟักทอง)

สูตรรายละเอียด สำหรับ 5 อัน พิมพ์ขนาด5ซม.

ขนมกล้วยนึ่ง

-กล้วยน้ำว้า 75 กรัม

-แป้งข้าวจ้าว 7 กรัม

-แป้งมัน 13 กรัม

-แป้งท้าว 23 กรัม

-กะทิ 75 กรัม

-น้ำตาลทราย 30 กรัม

-เกลือหยิบมือ

ขนมฟักทองนึ่ง

-ฟักทองนึ่ง 75 กรัม (ก่อนนึ่ง)

-แป้งข้าวจ้าว 13 กรัม

-แป้งมัน 15 กรัม

-แป้งท้าว 30 กรัม

-กะทิ 75 กรัม

-น้ำตาลทราย 40 กรัม

-เกลือหยิบมือ

ง่ายๆ แค่ทำตามนี้

1️⃣เอาทุกอย่างบดและผสมเข้าด้วยกัน

2️⃣พักไว้ 15 นาที ระหว่างรอสามารถตั้งหม้อนึ่งให้ร้อน

3️⃣ทาน้ำมันที่พิมพ์สำหรับนึ่ง

**(ทาน้ำมัน เพื่อไม่ให้ติดพิมพ์)

4️⃣นึ่งด้วยไฟ กลางค่อนแรง 20-25 นาที

5️⃣ นำออกจากหม้อนึ่งพักให้เย็นจะแกะง่าย

#ติดเทรนด์ #รีวิวชีวิตทำงาน #ขนมอร่อยบอกต่อ #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทย