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【タンドリーチキン】
<材料>
・手羽元・・・8本(500g~550gくらい)
⭐︎ヨーグルト(無糖)・・・大さじ3
⭐︎ケチャップ・・・大さじ1
⭐︎レモン汁・・・小さじ1
⭐︎カレー粉・・・大さじ1
⭐︎にんにくチューブ・・・小さじ1
⭐︎生姜チューブ・・・小さじ1
⭐︎塩・・適量
作り方
①手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。
ビニール袋に手羽元、⭐︎を入れてよく揉み込み
常温で30分置く。
② 魚焼きグリルにアルミホイルをのせ、その上に手羽元を並べ中火で15〜20分程焼いたら完成!
焼く時間はお使いの魚焼きグリルによって変わるので、様子を見ながら調整してくださいね。
💡ポイント
手羽元は骨に沿って切り込みを入れることで、火が通りやすく、味が染みやすくなるよ😋
30分以上漬け込む場合は冷蔵庫に入れてね🌟
下味冷凍しておけば、いつでも焼くだけで出来上がるよ👍
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