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【キムチチーズちぢみ】
・素麺300g(茹でたもの)
・チーズ・・・50g
・キムチ・・・50g
・かいわれ大根・・・1パック
・片栗粉・・・大さじ3
・水・・・大さじ3
作り方
①ボウルに茹でた素麺を入れ、キッチンバサミで
2〜3cmくらいにカットする
②その他の材料全てを入れて、よく混ぜ合わせる
③ごま油をひいたフライパンを熱し、お好みの量を
入れ、両面こんがり焼き色がついたら完成!
💡ポイント
ごま油多めで焼くとカリッと仕上がるよ
キムチとチーズの量は多めだと、おつまみにも👍
かいわれ大根を青ネギやニラにアレンジしても
美味しいよ
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