แกงป่าเครื่องในไก่.. ฉบับเราเอง!!

⛔️ส่วนผสม

ไก่ + เครื่องในไก่ (พวงไข่ไก่)

น้ำสะอาด 500 กรัม

พริกแกงเผ็ด 3-4 ช้อน

พริกไทยอ่อน

กระชายซอยหยาบ

พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว หั่นเฉียงนิดหน่อย

เกลือป่น 1 ช้อนโต้ะ

น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต้ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ

ใบยี่หร่า ถั่วฝักยาว

ผงนัว ตามชอบ

⛔️ขั้นตอนการทำ

1. นำพริกแกงไปผัดกับน้ำมัน จนได้ที่

2. นำไก่ เครื่องใน ไปผัดจนเข้ากัน

3. เติมน้ำเปล่า รอเดือดสักพัก ใส่ปรุง ลงไป

4.ตามด้วยพริก กะชาย ถั่วฝักยาว ใบยี่หร่า

5. ชิมรสตามใจชอบ รอไก่ กินได้เบยยย~~

เพื่อนๆทำ ตามเม้นมาแลกเปลี่ยนนกันด้วยนะคะ

🙏ฉบับเรานะ ผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ด้วยงับ

#แม่ครัวมือใหม่ #หัดเข้าครัว #แม่บ้านแม่เรือน #กับข้าวง่ายๆ