ขนมชั้นใบเตย

ขนมชั้นใบเตย เวลาทาน ลอกทานทีละชั้นกันไหม?

**ทำน้ำเชื่อม**

นํ้าตาลทราย 500 กรัม ( ครึ่งกิโลกรัม )

กะทิกล่อง 300 ml. ( 20 ช้อนโต๊ะ )

เกลือ 1 ช้อนชา

**ส่วนผสมแป้งขนม**

แป้งมันสําปะหลัง 300 กรัม ( 30 ช้อนโต๊ะ )

แป้งท้าวชนิดเกล็ด 100 กรัม ( 10 ช้อนโต๊ะ )

แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม ( 10 ช้อนโต๊ะ )

นํ้าเชื่อมที่ทําไว้

กะทิกล่อง 700 ml. ( 47 ช้อนโต๊ะ )

ใบเตย หั่นท่อน 15 ใบ

#ปันกันปรุง