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マカロン用チョコガナッシュの作り方（牛乳、調製豆乳）
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4種の液体を使って、チョコガナッシュを作りました。様々な液体でチョコガナッシュを作る事により、チョコガナッシュ作りには○○が重要という事が伝わればと思います。
今回の動画は、
ミルクチョコ50g＋牛乳15g
ミルクチョコ50g＋調製豆乳15g
◆ 材料
● 牛乳でチョコガナッシュ
ミルクチョコ…50g
牛乳…15g
● 豆乳でチョコガナッシュ
ミルクチョコ…50g
調製豆乳…15g
