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▢ びわのデニッシュ
このラインナップの中で超超超悩んだ!
どれもこれも美しすぎて!🥺
でもびわって他でなかなかないから
チョイスしてみたよーん🙆♀️
びわがでっかくてジューシー!!!
あまくてほんのり酸味があって美味しい。
中のカスタードはあっさりめ。
デニッシュは外側がパリッと!!
バター感はそんなに強くないかな。
ただね、水分吸ったせいか
デニッシュ生地が少ししなっとしてしまい🥲
それがちょいと残念だったけど
美味しいことに変わりはない!!!
▢ あんバターバゲット
ガリガリガリっと!!!
めちゃくちゃいい音がするバゲット生地。
歯切れがいい生地で、クラストが極厚。
とにかくガリガリ中のガリガリ。
小麦の香ばしさというよりは、
パンを焼いたときの焦げ?(いい意味で)の味が際立つ。
とにかくクラストの食感がすごい!!
クラストの主張強すぎてクラムの存在感どこ!?
ベッカライ徳多朗のバゲットをさらにクラスト極厚にしてガリガリにした感じ!
ああ、これは癖になるやつだ🤤
あんこは粒感少なめ。
こしあんっぽい滑らかさ。
甘さは甘すぎない感じかなー!
バターは溶けた?かもしれないけどゆるいタイプ。
塩気がちゃんと効いてるから美味しい!!
……………… ɪɴFᴏʀᴍᴀᴛɪᴏɴ ………………
⟨ ベッカライデアオルト ⟩
𓀟 焼津駅から車で7分
𓇕 9:30〜売り切れ次第終了
𓇕 定休日 : 日・月
𓇕 イートイン : なし
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