เราเป็นเบาหวานตอนตั้งครรภ์ ต้อ | แกลเลอรีที่โพสต์โดย PALMY ∞ | Lemon8

เราเป็นเบาหวานตอนตั้งครรภ์ ต้องทำไงดี

1. โปรตีน : คุณแม่ตั้งครรภ์ ต้องการโปรตีนวันละ 75 – 110 กรัมต่อวัน ในทางปฏิบัติเพื่อให้ง่าย ควรเพิ่มสัดส่วนโปรตีนแต่ละมื้อให้ไม่ต่ำกว่า 30 – 40% จากที่เคยทานก่อนตั้งครรภ์ และ โปรตีนที่ควรกิน คือ โปรตีนไขมันต่ำ และ เป็นโปรตีนคุณภาพ ได้แก่

- โปรตีนจากนม โยเกิร์ต ไข่ เนื้อปลา เป็นหลัก อกไก่ กินเนื้อหมู หรือ เนื้อแดงได้ แต่ไม่ควรมากนัก

- เพิ่มโปรตีนทางเลือก เช่น เต้าหู้ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง เป็นต้น

2. คาร์โบไฮเดรต : กินให้พอดีในแต่ละวัน ไม่ควรเกิน 1 ใน 4 ส่วนของอาหารแต่ละมื้อ หากมื้อใดกินแป้งเยอะหน่อย ก็ไปลดมื้อถัดไป เพื่อรักษาสมดุล แต่ต้อง กินคาร์โบไฮเดรตคุณภาพ เช่น ข้าวไม่ขัดขาว ข่้าว กข43 ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ เป็นต้น

3. หมู่ไขมัน เน้นไขมันดี ไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว หากเป็นไปได้ เน้นอาหารที่นึ่งและต้ม มากกว่า ย่างหรือ ทอดน้ำมัน เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว

4. วิตามินและเหลือแร่ กินได้ทุกวัน ผักไม่จำกัด เน้นผักใบเขียว และผักหลากสี แต่ผลไม้ต้องหลีกเลี่ยงผลไม้รสหวาน เช่น สัปปะรด แตงโม ทุเรียน เงาะ ลำไย องุ่น เป็นต้น

5. เลือกเครื่องดื่มน้ำเปล่าเป็นหลัก ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้รสหวาน ถ้าจะดื่มต้องไม่เติมน้ำตาลและดื่มจำกัดปริมาณพอดี

และที่สำคัญ คนเป็นโรคเบาหวาน ต้องกินแค่พอดีอิ่ม กินทีละน้อยแต่บ่อยครั้งได้ หากต้องการเพิ่มมื้ออาหารควรเพิ่มอาหารว่าง เป็นอาหารเบาๆ เช่น สลัดผลไม้ โยเกิร์ต เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อสุขภาพที่ดีและพัฒนาการของลูกน้อยต่อไป

Taan ทาน ออกแบบคอร์สเบาหวาน สำหรับ คุณแม่ตั้งครรภ์ โดยนักโภชนากรและเชพ ค่ะ

@taanfood

084-9100100