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【2023年3月号清澄白河特集からPICKUP~「めざして訪れたいこの1軒」シリーズ】
“うっとりしちゃうおやつがいっぱい ”
🏠chigaya morishita(森下/カフェ)
📍江東区森下3-5-11
🚃森下駅より徒歩2分
📷
1・2.「chigaya morishita」のシグネチャー的存在のクリームドーナツ426円は11時以降に登場。ふわふわ感とたっぷりクリームで幸せ気分
3.元印刷工場をリノベーションした店内
4.センス豊かな店主のちがやさん。光の入り方が美しい空間は壁色も独自に調合
5.野菜たっぷりで満足感ある季節のスープとクロックムッシュのセット1080円
☕Cafe data base☕
(Profile)
・初めてならこの1杯/ドリップコーヒー。紅茶派にはチャイも
・コーヒーの特徴/メキシコとブラジルの豆をパンに合うよう店でブレンド
・空間のポイント/エリック・ロメール映画の女の子の部屋がイメージソース
・いちおしのフード/ 季節で変わるスープセット
・オリジナルグッズ/ドーナツのトートバッグ1500円。水色もあり
(Data)
・Wi-Fi/あり
・電源/なし
・席数/24
・コーヒー1杯の価格/540円~
・テイクアウト/あり
📝
懐かしく心温まるパンやドーナツと物語性豊かな世界観が魅力の「chigaya」。
辻堂で始まり蔵前や日本橋にも広がるが、昨年2月、森下に新店が生まれた。
水色屋根の元印刷工場をフランス映画のイメージで改装したこちらでは、パンと合うスープも登場。
「スープは以前辻堂でも出していて。ここは周りが住宅街で、地域との近さが辻堂と似ています。つらいときもお客様の言葉に 救われてやって来られたから、お客様と交流できる場にもしたい」とちがやさん。
3階にはイベントスペースも準備中。彼女の森下での物語は、まだ始まったばかりだ。
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※2023年3月号清澄白河特集からの抜粋です。
※2023年1月の取材日時点の情報です。最新情報はお出かけ前にご確認ください。
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