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🏮
福徳の森の敷地内に
2020年12月に新しく誕生したスイーツショップ
【Museum Sweets Store 縁日】さん🌟
“ベビーカステラ”などの昔ながらの縁日菓子を
老舗ブランド、スターシェフとのコラボにより
新しく仕立てたプレミアムなスイーツが
楽しめます。
今回はいただいてないのですが、
チョコバナナはショコラティエパレドオールの
シェフ、三枝俊介氏とのコラボだったり
まさに“究極の縁日”が体験できます🥺✨
注文したのは
◆金魚焼(7個) 1,000円
◆金魚フルーツサイダー 750円
◆赤金魚のオリジナル苺ソーダ 650円
+パンダ金魚グミトッピング +70円
苺ソーダのドリンクには
元々赤金魚が乗っていますが
可愛いのでもう1匹追加しちゃいました😆❤️
こちらの看板メニュー「金魚焼」は、
金魚の形をモチーフにしたベビーカステラで
エシレバターを100%使用しています。
小麦粉は北海道産最高峰の”特宝笠”に
無添加のラベンダー蜂蜜、
フランス産のレモンピールなど、
こだわりの厳選食材で作られた金魚焼は
もはや私の知っているベビーカステラでは
ありませんでした😳!!
芳醇なエシレバターの香りは
マドレーヌに近く、しっとりとした食感。
ふわっと鼻に抜けるレモンピールの香りが
とてもラグジュアリーな味わいでした🌹
金魚焼は7個1,000円とリッチなお値段ですが
2個300円から〜と気軽に購入可能です◎
外にベンチもありますが、天気の良い日は
隣の福徳神社を巡りながら
食べ歩きも楽しそう😋
アートアクアリウム美術館の
帰りに立ち寄るのもおすすめです🌟
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店舗情報
【Museum Sweets Store 縁日】
住所:東京都中央区日本橋室町二丁目5番10号
福徳の森1階
営業時間:11:00~19:00
定休日:コレド室町に準じる
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