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ふらっと函館
五稜郭タワーを出るとすぐに人気のラーメン屋を発見。
せっかくなので食べることにしました。
お店の名前はあじさい本店。
まずは券売機で食券を購入。
今回は塩チャーシュー麺をチョイスしました。
テーブルに座ってしばらく待つと提供されました。
おー、チャーシューなど具材でいっぱいなビジュアルですなー。
スープを一口飲むとクリアな塩の加減で優しい目の味わい。
スッキリ飲みやすいって感じかな。
チャーシューは薄くカットされていて柔らかい。しっかりとスープに浸して美味しくいただきました。
麺はちぢれ麺で適度な茹で加減。
プリッと感もあってスープに合ってました。
瞬殺で食べ終わりました。
函館に来たら塩ラーメンと思って食べたけど優しい味わいのラーメンでした。