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ふらっと虎ノ門ヒルズ。
仕事できたので近場でラーメンを食べることにしました。
お店の名前は自家製麺ロビンソン
ちょい細道を入るとこちらのお店があります。
おー!待ちなしか!と喜ぶと中に待合室があって10人ほどがいましたorz
今回は特製つけ麺大盛りを注文。
しばらく待って提供されたのがこちら。
おー、なかなかのボリュームです。
麺にも出汁が入っていてそのまま食べても美味い。適度な塩味がいいです。
醤油のつけ汁には刻んだチャーシュー、メンマ、ワンタン、ミツバが入ってます。
ドボンとつけて啜るとしっかりと醤油はききながら濃すぎずちょうどよい味わいです。
中に入ったチャーシューもいい味付けでした。
麺を食べ終わると昆布水を適度に加えて自分の好きな濃さでスープ割りをいただけます。
最後まで残さずいただきました。
ラーメンも気になるし手揉み麺でも食べてみたいところでした。
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