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#Repost @ovenmama_gohan with @use.repost
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🍽秒でなくなる魔法のレシピ@ovenmama_gohan
食べるとあっとゆう間になくなっちゃう✨
家族が喜ぶレシピ🍽🫶
つくれぽやコメントがとても幸せになります💗
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麺類のトッピングといえば?
私はチャーシュー🍖みんなはなに?
チャーシューって買うとお高いし添加物も気になるよね💦
そんな時にはコレ!
🍖鶏チャーシュー🍖
【材料】
鶏もも肉 2枚
●醤油 大さじ4
●お酒 大さじ1
●はちみつ 大さじ2
●にんにく 1片
【作り方】
①鶏肉の厚い部分を少し開いて同じ厚さにする。
ロール状に巻いて爪楊枝で留める。
②にんにくをすりおろす。
シリコンの保存袋に●を入れて①の鶏肉を入れ、
鶏肉を漬け込む。
→1日冷蔵庫でつけておく。
(⚠️ジップロックOKですが
爪楊枝が刺さって穴が開かないように注意です!)
✔︎230℃に予熱をする。
③漬けてあった鶏肉を取り出し
耐熱皿に並べる。
(漬け汁は使うので捨てない!)
④230℃で15分焼き、
一度取り出し漬け汁を鶏肉に塗る。
そして230℃でさらに10分焼く。
お肉に火が通ったらオーブンから取り出し、楊枝を抜いて召し上がれ!
お蕎麦は茹で時間パスタより短いから手軽に食べられるし
鶏チャーシューも作り置きできるから
忙しい時や休みの日にピッタリだね!
お弁当やおつまみにもぜひ!
⚠️ご家庭のオーブン・グリルによって
火加減が違うので調節してください。
グリルは片面焼きの方は途中でひっくり返して
+3〜5分焼いて様子を見てください。
保存して作って見てね✨
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@ovenmama_gohan です✨
オーブンだけで!
切って!下味つけて!器に入れる!
あとは
オーブンに入れたらあとは待つだけ!
簡単レシピ!!← @ovenmama_gohan