【失敗なし❤️‍🔥】【ピーマン嫌いでも食べれる！】

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準備10分で後はほったらかし！

簡単なのに家族に褒められる

ごちそうレシピを発信！

料理と一緒に自分の時間も作りましょ👏✨

　     \これヤバい…/

  🫑パプリカグラタン🫑

お子さんピーマン苦手ですか？

パプリカはピーマンより苦味が少なく、

グラタンにする事で更に食べやすくしました🧑‍🍳✨

チーズ好きにもたまらない1品😋

特別な日、パーティ料理にいかがでしょうか？👏

忘れないように保存して作りましょう✨

 @ovenfufu_gohan

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【作り方】

①パプリカは半分に切りヘタを取り、

玉ねぎは薄く切ったら色が変わるまで炒める

②鶏ももを2cm角に切り玉ねぎと一緒に炒めたら

薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒めて

牛乳を入れる

③とろみが付くまで混ぜ、火を止め粗熱を取る間に

パプリカに塩胡椒、ジャガイモは薄くスライスし

水にさらして水気を取っておく

④パプリカに③→チーズ→ジャガイモの順に乗せ、

オリーブオイル・ブラックペッパーをかけ

200℃に余熱したオーブンで 15分焼いて完成

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【材料】

パプリカ 2個

玉ねぎ 1個

鶏もも肉 200g

牛乳 200cc

薄力粉 大さじ2

塩 小さじ1/4

塩胡椒 少々

ピザ用チーズ 60g

ジャガイモ 2/1個

オリーブオイル   大さじ1

ブラックペッパー 少々

乾燥パセリ 少々

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【ポイント】

ホワイトソースはこの作り方なら失敗しないです🧑‍🍳

ジャガイモは無くても出来ますがあった方が

見た目が豪華になります😄✨

オーブンで焼いてる間は

自分の好きな事が出来るし家事や家族時間にも

出来ちゃう✨

▶保存して作ってみてね😋

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⚠️ご家庭のオーブンによって火加減が違うので

  調整お願いします🙏

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遠慮なくお気軽にしてくださいね🙇

🧑‍🍳年間11万食作る病院給食料理人

▶患者給食受託責任者

▶食品衛生責任者

▶調理師免許（調理師歴15年）

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