NO BAKE DARK CHOCO CHEESECAKE FAVORIT ANAK 🍫🍰😍

Dark choco cheesecake ini versi lain dari oreo cheesecake. Kenapa begitu, karena basenya aku pake dark choco crumble, versi instan dari oreo jadi nggak perlu remukin biskuit oreo dulu udah bentuk remahan bioskuit crumble gitu. Lebih simpel cuma nggak di semua warung ada. Kebetulan aku punya jadi nggak perlu beli oreo dulu Kalau mau pakai oreo boleh banget kok nanti oreonya diremukin dulu pakai chopper atau ulekan.

Resep:

- dark choco biscuit crumble

- lelehan mentega

- 200 gr cheese cream

- 1 sdm gula

- 1 sachet kental manis

- 60 ml susu fullcream

- 1/2 sdm agar plain

Untuk cara membuatnya, campur dark choco biscuit crumble dengan lelehan mentega dan aduk hingga rata lalu tuang sebagai base cheesecake di loyang dan dinginkan di kulkas. Campur cheesecream suhu ruang dengan gula dan kental manis. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata. Di gelas lain campur susu full cream dengan bubuk agar lalu tuang ke pan cheesecake dan aduk kembali hingga semua tercampur rata. Tuang hasil adonan ke atas loyang dan dinginkan kembali. Di sini aku kasih topping silverqueen. Selamat mencoba!

#Lemon8Leaderboard #lemon8athome #lemon8indonesia #cheesecake #oreo