CINNAMON ROLLS BIKIN WANGI SERUMAH!SERASA BAKERY❤️❣️

Jujurr aku ga pernah beli cinnamon rolls, jadi ga ada bayangan harusnya yang enak itu gimanaa 🤣🤣 Jadi aku cobain bikinnnn dehh, tips dr alvin harus pake butter mahal gais biar wuenakkk. Cinnamon rollsnya pas lg dioven wanginya parah bgttttt, bner” serumahh 🤣🤣 Serasa rumah itu bakery ❤️ Yuk kalian cobain jugaaa! Biasanya pake topping cream cheese, cuman aku lagi ga ada cream cheese jadi ga bikinnn. Kalo kalian ada coba bikin aja pasti jadi lebih enak 😊🤤

source : @albertusalvinn

rebake & modif : @ourfoodtales_

Bahan:

560 gr tepung terigu (pro tinggi)

50 gr gula

11 gr ragi instan

2 telur

240 ml susu

170 gr butter

1 sdm garam

Isian :

150 gr brown sugar

150 gr butter

2 sdm cinnamon powder

Cara :

- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam. Ulen hingga gula larut.

- Lalu masukkan butter dan garam, ulen hingga adonan kalis elastis.

- Diamkan 1 jam.

- Sambil menunggu, kita buat isiannya, campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Sisihkan

- Jika sudah 1 jam, gilas adonan tipis, oleskan isian lalu gulung”.

- Potong cinnamon rolls (aku pakai benang).

- Tata kedalam loyang, diamkan 50 menit.

- Panggang 180C 25-30 menit atau hingga matang.