PISANG MADU WIJEN! OLAHAN PISANG TERFAVORITE!😭😍❣️

Sumpahhh ini enak bgtt!! Manis” gurihh garingg lengket” gituu wkwkwkwk🥰😫😫😚 Wajib recookkkk!!! Inii katanya mirip banget sama pisang bu naniik!! Tapi aku ga pernah makan sebenarnya yang penting enak pol lah! 😍😍

Source : @willgoz

Campuran air dan madu (A):

6 sdm madu

10 sdm air

1 cubit garam

Campur semua jadi satu.

Resep:

7-9 pisang radja

Bahan B :

200 gram tepung terigu

75 gram tepung beras

1 sdt baking powder

30 gram gula

3 sdt wijen

1 tetes vanilla ekstrak

1 sdm madu

1 cubit garam

1 sdm santen instan

200-225 ml air ( tuang pelan2 yak )

Cara :

1. Masukkin potongan pisang ke dalam air madu. Diamkan 10 mnt.

2. Sembari menunggu, campur semua bahan B jd satu kecuali air. Jika sudah tercampur rata, masukkan air sedikit” sambil diaduk hingga rata.

3. Masukkan pisang yg sudah direndam (jgn sm air madunya), aduk rata pelan aja.

4. Goreng di minyak yg sudah panas (api sedang), hingga setengah matang. Angkat dan celupkan ke sisa air madu sblmnya. Goreng lagi hingga coklat matang.