KOLAK PISANG UBI! RESEP FAVORITE AKU ❤️❤️

Akhirnya bikin kolak juga ya akuuu wkwkwkwk, kalo puasa pasti harus makan kolak ga sihh??! Resep ini dapet lumayan banyak, tapi aku bertiga di rumah abis juga sih, emang enak dan keluarga aku sukakkkk kolak termasuk aku. Pagi siang malem aku selalu makan kolak hehehehe :D Jangan lupa dilike, comment dulu sebagai bentuk apresiasii 😀 karena bikin konten itu susah yaa, perlu niat, trial and error, kalo enak baru aku bikinin videonya dan resep lengkap. Kalian tinggal liat aja, jadi biasain dilike dulu sebelum disave, super duper berarti bgt buat aku 🥺🥰

Resep :

1,3L air

250 gr gula merah

3 pandan

1 kg ubi

Kolang kaling

6 sdm gula

2 sdt garam

800 ml santan encer

(10-13) pisang kepok

Cara :

1. Masak sedikit air (400ml) dengan gula merah hingga larut. Saring ke panci yang lebih besar.

2. Masukkan semua sisa air, daun pandan, ubi, kolang kaling, gula, garam. Aduk rata. Masak hingga ubi empuk.

3. Kalau sudah empuk tambahkan pisang dan santan, aduk terus biar santan ga pecah tapi pelan aja biar pisangnya gak lonyot. Cobain, kalo belum sesuai selera ditambah”in aja, kalau udah bisa diambil daun pandannya dan sajiin :D

#menuhariraya