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仕事帰りでもギリ作れるお手軽レシピはプロフィールからご覧ください♪
材料と工程は↓にもまとめてあります👨🍳
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『白菜のナムル』
こんにちはー!
白菜は生でもめちゃくちゃ美味しいのでサラダにして食べる人も多いのではないでしょうか? 料理家さんたちもいろんなサラダを紹介してますし🥗 今回、僕が紹介するのはナムルです!これが香り良くてシャキシャキしてめちゃくちゃ美味しいんですよ🤤🤤🤤
シャキシャキしてるものほとんどナムルに合う説出てきました🤣 ポリ袋使えば超簡単です!ぜひ!!!
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レシピ✍️
◽︎材料◽︎
「食材」
白菜 1/8個(約200g)
「調味料等」
塩 小さじ1/2
a鶏がらスープの素 小さじ1/2
a砂糖 小さじ1/4
aごま油 小さじ1
aおろしニンニク 1/2片分
※ニンニクはなくても美味しい!
◽︎下準備◽︎
・白菜は繊維を断つように5mm幅の千切りにする
◽︎作り方◽︎
①塩を加えてよく混ぜ、10分置く
②ギュッと水気を絞る
③調味料を加えてよく和える
◽︎作るポイント◽︎
⚪︎白菜の水分を絞ることでぼやけた味のナムルになりません!
⚪︎モリモリ食べれるので多めに作ってください!
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仕事終わりでもギリ作れるお手軽レシピ☺︎
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