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毎年春頃になると発売されるレボプロヴァンスのストロベリーツリーにいよいよ白苺バージョンが登場。
右はパールホワイトと淡雪の2種類の白苺を重ねた白苺パフェで、左はパールホワイトと淡雪に加えてあきひめ、紅ほっぺ、清香、おいCベリーと4種類の赤苺を使ったツートン苺パフェ。
ツートン苺パフェは今年初登場で、赤苺は先ほどの中から3種類で週末は場合によっては4種類使用されます。
特に清香は全国的にみてもかなり希少で食べられるお店がなかなかないとの事から、こちらのパフェもかなりレアな一品に。
白苺もピンクからの白とグラデーションが効いていてより美しい仕上がりに。
白苺は4月下旬頃までの限定品となりますので、興味ある方はお早めに。
🍽 お店情報
店名:レボプロヴァンス
住所:兵庫県西脇市上野109−1