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丹波産の栗にこだわりを持つ中島大祥堂本店に伺ってきました。
大阪市内からは車で約2時間、緑豊かな場所に佇む本店はロケーションも最高。
丹波産の栗を使ったスイーツはどれも濃厚で美味しい。
ショートケーキといえば苺が定番だけど、大粒栗のショートケーキは男性にもオススメの一品です。
また丹波産黒豆にきな粉を重ねた「いろり」というスイーツは、個人的には1番好み。
他にも中島大祥堂本店の茅葺き屋根をイメージした丹波栗のモンブラン「かやぶき」を始め、様々な栗スイーツが提供してますよ。
本店では伝統的なナポリピッツァの製法によって作られるピッツァも食べられるので、スイーツとともに食事もぜひ。
📍 お店情報
店名:中島大祥堂 丹波本店
住所:兵庫県丹波市柏原町柏原448
ジャンル:和カフェ
予算:1000円〜3000円