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【凄すぎ寿司ランチ!これで880円!?】
日曜13:00 先客なし。
3年ほど前に一度来て、めちゃくちゃ良かった
こちらに再訪しました。
大将、奥さん、多分息子さん3人体制。
大将が夜に向けて?
せっせと仕込みをしてるのが印象的です。
まずはあら汁が出てきました。
大ぶりのネギのザクザク感が歯触り良く、
骨で出汁取ってるけど、
骨は取ってほぐした身がたくさん入ってます。
ちょっとしたことだけど、
旨さも食べやすさもめっちゃ嬉しい。
骨ごと出す店ばっかですからね。
そして握り!
鯛
たらこ
鱧
サヨリ
穴子
ゲソ
海老
エビマヨ?
太巻き
玉
握っただけでなく、
なんか乗ってたり一工夫されてます。
とびっこ乗ってたり。
ちょっと大きめのシャリと工夫された寿司が最高!
なかなか雰囲気的に若い人は‥と思ってたら
テイクアウトや僕がいる間に来たお客さんは
ほぼ20-30代でした。
なるほど、近所の人には知られた名店なのね。
夜はわかんないけど、個人店の寿司ランチで
こんだけコスパいいとこ知らないレベル。
3年ぶりくらいだったけど、
この3年色々行ったからこそ、
余計に凄い店なんだと思いましたよ!
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🏠店名: 瀬戸鮨
☎️電話: 06-6909-2468
⏰時間: 11:30~14:00 17:00~20:00
木曜 11:30~14:00
👀定休:不定休
💰予算:-1000円
🚃交通:大日駅徒歩6分
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