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会員制で住所・電話番号非公開の
シメパフェ専門店。
北新地エリアではスイーツ専門のお店が
少なかったので2軒目にありがたい☺️
カウンターのみの店内は、
令和のエレガンスと大正のロマンが
交わるような空間を目指したそう。
別室でVIPルームも☺️✨
窓からパフェが出てくるワクワクする仕組みで
パフェ界では史上初の演出だそう…!
パフェは通常メニュー3種と
月毎に変わる季節限定のパフェが2種。
お酒との相性も考えた大人のパフェ🤤✨
食材の組み合わせも斬新で
ここでしか食べられない一品。
私たちは↓を注文。
・北新地のバチェラー
いちごの甘酸っぱさのなかに
白トリュフオイルの風味がしっかり感じられました😳
アルコール入りです(ローズと白ワインのジュレ)
・常夏のエデン
季節限定のパフェ。
こちらはアルコール無しでした!
マンゴーやパッションアイスで夏らしさたっぷり☀️
ホワイトチョコやアーモンドプラリネとの組み合わせが合う🥰
白玉も入っていたのが驚き…!😳
入手困難な日本酒やペアリングカクテルなど
お酒の種類も豊富☺️
もちろん厳選された日本茶など
ソフトドリンクも楽しめます!☕️🍵
エルメスの食器や、オーナーが足を運んで
一点一点選んだティーカップ・日本酒グラスなど
食器やグラスにもこだわられています😳
【客層】
20代後半~
カップル、友人と
【おすすめシーン】
・北新地で夜にパフェを食べたい時
・スイーツとお酒を楽しみたい時
・付き合う前のデートでも◎
【注意点】
キャッシュレス決済のみで
現金不可です⚠️
パフェの値段はやや高め(コスパ△)かなと思いました…!
もちろん窓からパフェが出てくる演出は
ワクワクしますし話題性もありますよ☺️◎
※掲載時点での情報ですので、
最新の情報は再度公式HPなどをご確認ください🙇♀️
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【パフェと酒以上。】
📍非公開
🚃 JR『北新地駅』付近
⏰19:00〜2:30(LO2:00)
日曜日休
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