อาหารญี่ปุ่นถูกและโคตรคุ้ม!

กินอาหารคอร์สญี่ปุ่น (ไคเซกิ) เสิร์ฟแบบใส่ใจ เซ็ตละ 680 บาท @yuna kaisekiโอเนส ทาวเวอร์

⭕️ สรุปสั้นๆ คอนเซ็ปอาหารชั้นสูงเสิร์ฟสไตล์ Chef’s table ในราคาประหยัด เซ็ต Mini Kaiseki 680++มี 6 คอร์ส 9 จาน ⭕️

อาจจะมีบางคนไม่คุ้นกับคำว่า “ไคเซกิ” การเสิร์ฟแบบนี้น่าสนใจมาก ถึงขั้นได้รับให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมจาก UNESCO บ้างก็ว่าเป็นรากของโอมากาเสะด้วยซ้ำ เพราะเป็นการนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาทำเป็นเมนูและเรียงเสิร์ฟโดยผ่านการคิดของเชฟมาแล้วว่าดีที่สุด 👏👏

เซ็ต Mini Kaiseki ราคา 680++ (6 คอร์ส 9 จาน) ประกอบด้วย

- 🥗 Appetizer 1 : แตงพันกุ้งซอสเปรี้ยวสดชื่นเรียกน้ำย่อย ตัวถั่วแระกับมะเขือญี่ปุ่นหอมมัน

- 😋 Appetizer 2 : เต้าหู้นมดีมาก เนื้อเนียน รสนวลธรรมชาติ ซอสเค็มๆหอมๆ

- 🦐 กุ้งบดทอด : เป็นกุ้งบดสไตล์ร้าน กุ้งบดกับหอมใหญ่ รสชาติหวานธรรมชาติ ตัวซอสหอมกินคู่กับไชเท้าขิงฝนแล้วเข้ากันดี

- 🍗 จานของทอด : ซาบะดอง เนื้อแน่นเด้ง เปรี้ยวเค็มกำลังดี / ไก่ทอด เนื้อนุ่มฉ่ำ กรอบบางๆ / รากบัวทอด รสธรรมชาติหวานหอม ทอดดีมาก แป้งบางกำลังดี

- 🍲 ซุปปลาเงิน : เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ ปลามีความเคี้ยวมันๆ รสชาติซุปเข้มข้น

- 🍣 ซูชิ : ได้กินชูโทโร่, ชิมาอาจิ, อามะเอบิ เนื้อปลาเนื้อกุ้งคือดีจริงๆ เกรดโอมากาเสะเลย

- 🍜 โซเม็ง : เส้นดี หนึบๆ เคี้ยวเพลิน ตัวน้ำรสชาติเค็มหวานนัวกลมกล่อม

- 🍧 ของหวาน : มีวาราบิโมจิ กับ ไอติมส้มยูซุ ดีงามตามมาตรฐานร้านอาหารญี่ปุ่น

ส่วนใหญ่ไคเซกิจะมีราคาค่อนข้างสูง แต่ร้านนี้เหมือนเค้าอยากให้ได้ลองกินการเสิร์ฟอาหารในรูปแบบนี้ดูค่าาา 🥰

ป.ล. อย่าปักหมุดโดยการพิมพ์ชื่อร้านนะคะ อรหลงไปแล้ว ใช้เป็นหมุด O-NES TOWER ก่อนค่ะ

📍 พิกัด : Yuna Kaiseki ชั้น 4 O-NES Tower (ติด BTS นานา) https://maps.app.goo.gl/6m46PP7Cn2iMxsTp8?g_st=ic

⏱️ เวลา : 11.00 - 14.30 / 17.00 - 21.30 (หยุดทุกวันเสาร์, นักขัตฤกษ์)

☎️ โทร : 088-983-9350

#อรพากิน #YunaKaiseki #Kaseki