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▪︎材料 ...2杯分程度
蒸したさつまいも 140g〜150g
甘酒 100g
クリームチーズ 90〜100g
デーツシロップ(はちみつ、メープル何でも◯)小さじ1〜2
黒ごま 少々
氷 160g
[仕上げ用]
シナモン
黒ごま
▪︎ポイント
ほくほく系の水分少なめのお芋より
ねっとり密感のあるお芋で作るのがおいしいです
(ちょっともったいないけど焼き芋で作ると最高)
............
\ 「 今日の一食 」 がカラダの土台をつくる /
発酵調味料で '' なるべくラクに、うんとおいしく''
気張らない無添加な食や暮らしのあれこれ
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