ข้าวผัดกุนเชียงหม้อเดียว 🥕🍚— เมนูง่ายๆ อยู่หอก็ทำได้

สวัสดีค่าทุกคนรรร ใครชอบกินกุนเชียงยกมือขึ้น! วันนี้เรามาพร้อมกับสูตร “ข้าวผัดหรือข้าวอบกุนเชียง” เมนูข้าวง่าย ๆ ที่ครบจบในหม้อเดียว ใส่เครื่องแน่น ๆ เยอะจุใจ 🍚🥕

ส่วนประกอบ:

กุนเชียง 100 กรัม

ข้าว 200 กรัม

เห็ดหอม 6 อัน

แครอทหั่นเต๋าตามชอบ

ถั่วลันเตาตามชอบ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ

👩🏽‍🍳วิธีทำ:

นำเห็ดและผักทั้งหมดมาล้างและแช่น้ำไว้ ซาวข้าวให้สะอาด พักไว้ก่อน หั่นกุนเชียงแล้วตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดกุนเชียงให้สุก พักไว้

ใส่ข้าวสารลงไป ซาวก่อนนะค้า ใส่น้ำลงไปเหมือนตอนหุงข้าวปกติ

แล้วคลุกให้เข้ากันกับซอสอละเครื่องปรุงรสต่างๆ โปะด้วยผักทั้งหมด

กดหม้อเหมือนเวลาหุงข้าวปกติเลยค่ะ พอสุกแล้วก็คลุกเคล้าข้าว กุนเชียงและผักต่างๆให้เข้ากัน ลองเช็คด้วยนาว่าข้าวสุกทั่วไหม

#อร่อย #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #กินอะไรดี #กินเก่งอะไรเก่ง #ติดเทรนด์ #ทําอาหาร #ทำกับข้าว #เมนูตามเทรนด์