ยอดอ่อนทานตะวันผัดหมูกรอบ หรอยๆเลยจ้า 🌻🍖🍚

สวัสดีค่าทุกคนนนน วันนี้เราได้ต้นอ่อนทานตะวันมา มีแต่คนบอกว่าเอาไปผัดน้ำมันหอยอร่อย เลยขอเพิ่มหมูกรอบไปด้วยเพื่อความนัว มาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่า….

ส่วนประกอบ: 🌻

ต้นอ่อนทานตะวัน150 กรัม แนะนำให้หั่นให้สั้นๆลงนะค้า

กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ

ซอสน้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

น้ำเปล่าเล็กน้อย

น้ำมันสำหรับผัดเล็กน้อย

วิธีทำ🍚

1. จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล้างต้นอ่อนทานตะวันให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2. ตั้งกระใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม

3. จากนั้นใส่ต้นอ่อนทานตะวันใส่เครื่องปรุง ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากันใส่ไฟแรง

4. ผัดแค่พอผักสลด ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: ใช้ไฟแรง ผัดไวๆ แค่ผักสลดอย่าผัดนาน จะทำให้ผักเหนียวไม่น่าทาน

เมนูง่ายมากแต่อร่อยจริงๆค่ะ เราไม่เคยกินต้นอ่อนทานตะวันมาก่อน ลองครั้งแรกแล้วชอบเลย

#ทําอาหาร #อร่อย #อร่อยจนต้องรีวิว #อร่อยไปลอง #ทำกับข้าว #กินอะไรดี #กินเก่งอะไรเก่ง #อร่อยไปแดก #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร