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鶏ももと白菜のとろとろおかずスープ

鶏ももと白菜のとろとろおかずスープ

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【材料】

2〜3人分

約291kcal

鶏もも(皮なし)…100g

白菜…1/8個(200〜250g)

鶏ガラ…大さじ1

みりん…小さじ1

しょうがチューブ…小さじ1/2〜1

水…300cc

水溶き片栗粉

 片栗粉…大さじ1

 水…大さじ2

醤油…ちょろっ

ごま油…ちょろっ

──────

土鍋じゃない、普通のお鍋で

全然おっけーです🙆‍♀️

白菜のほかにも

にんじん、もやし、きのこなど

冷蔵庫にあるものどんどん

入れて具だくさんにしても◎

入れる野菜の水分量によって

スープの濃さが変わるから

とろみをつける前に味見しておくとよきです💓

ごはんやおうどん、オートミール入れてもいいし

これだけでごはん完結できちゃう🤤✨

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