【混ぜて冷やすだけ】簡単！つるりんいちごみるく杏仁ゼリー【レンチンで簡単！】

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【レシピあり】

混ぜて冷やすだけ！

いちごみるく杏仁ゼリー

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分からないところがあればコメントからお気軽にどうぞ！

こんなの作りたい！リクエストなど、どんなことでもお気軽にコメントくださいね👩‍🍳

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今回は春らしいいちごを使った簡単スイーツのレシピです！

混ぜてレンチン冷やすだけ！

究極のお手軽レシピです！

それでは早速レシピです

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〇材料

【みるくゼリー】

・牛乳 300g

・砂糖 35g

・ゼラチン 5g

・水(ゼラチンをふやかす用) 25g

・アーモンドエッセンス 適量(お好みで加えると杏仁豆腐に！)

【いちごソース】

・いちご 60g

・レモン汁 5g

・砂糖 20g

【砂糖について】

色のついていない

上白等やグラニュー糖推奨。

【いちごについて】

生のものや冷凍のものでもOK。

今回私は少し傷んでいた部分をへつって生のいちごを使用しました！

【作り方】

①牛乳と砂糖をボウルに軽量。

電子レンジ(600w)で1分半加熱する。

③ レンジから出して軽く混ぜる。

さらに電子レンジで1分半加熱する。

しっかり混ぜて砂糖が溶けていればOK。

溶けなければさらに熱くなりすぎないように加熱。

④ゼラチンに水を加え電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱し溶かす。

⑤牛乳に加熱したゼラチンを加えてしっかり混ぜる。

⑥型に注ぎ冷蔵庫でしっかり冷やす。

⑦いちごを荒く切りボウルに入れる。

砂糖とレモンを加え混ぜる。

⑧600w電子レンジで2分加熱。

取り出し混ぜる。

⑨電子レンジ600wで1分×数回。

少しトロっとしてくるまで加熱する。

私は合計3分加熱しました。お好みの濃度になるまで！

※冷えると少しトロット感が増します

⑨みるく杏仁といちごソースが冷えたら盛り付ける。

お好きな器に交互に入れていく。動画を参考にして下さい！

こんなに簡単なのにすぐできるし美味すぎる！

ぷるぷるとろりん。最強スイーツ！

半分くらい食べて牛乳入れてタピオカストローで飲むともう最高！！！

いちごがなくなるまでにぜひ作ってみてね❤️

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難しそう！と思う前にとりあえず作ってみて！

このレシピ、思ったより簡単に、美味しく作れます👩‍🍳

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