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【材料】
蒸し大豆 100g
★しょうゆ 小さじ1
★にんにくチューブ 2センチ
★しょうがチューブ 2センチ
片栗粉 小さじ5
塩コショウ 少々
カットレモン お好みで
【作り方】
①袋で★を混ぜ合わせる。
②蒸し大豆をいれて揉み込んだら、片栗粉を小さじ1ずつ入れて混ぜ合わせる。
※少しずつ混ぜ合わせることで衣がカリッとします!
③油で揚げたら、塩コショウを振って完成。
@ogata_cookingです!
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