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【材料】
大葉 20枚程度
にんにく 2片
★しょうゆ 大さじ4
★ごま油 大さじ1
★鷹の爪 少々
【作り方】
①にんにくをスライスする。
②大葉を洗い、キッチンペーパーで水気をとる。
③大葉→にんにくを交互に重ね、★を馴染ませたら、冷蔵庫で30分以上冷やす!
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@ogata_cookingのオガタです!
普段は会社員として働いています🏢
平日は妻に料理を任せっぱなしなので、休日くらいは料理を!と、試行錯誤しながら料理を楽しんでます🍳
※投稿は土日に撮り溜めています
食べ盛りの娘と息子もいて、毎日が賑やかです👦
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